【平昌五輪】G – Road Station ~オリンピアンを食でサポート~

大会6日目は、スピードスケート女子1000mでの小平奈緒選手と高木美帆選手のダブル表彰台、

#スピードスケート小平奈緒選手が銀メダル🥈高木美帆選手が銅メダル🥉で、日本勢W表彰台です🇯🇵✨
金メダルは、オリンピックレコードを記録したヨリン・テルモルス選手🇳🇱🥇
郷亜里砂選手は、13位です😊#平昌オリンピック #PyeongChang2018ِ #Olympics pic.twitter.com/xnSbpcpwDM

— オリンピック (@gorin) 2018年2月14日

ノルディック複合個人ノーマルヒルで、渡部暁斗選手が2大会連続の銀メダル、

【速報】渡部暁斗選手が、スキー・ノルディック複合個人ノーマルヒルで銀メダルを獲得しました！ #がんばれニッポン #ノルディック複合 #オリンピック #Pyeongchang2018 pic.twitter.com/S0lJHEZ8yA

— 日本オリンピック委員会（JOC） (@Japan_Olympic) 2018年2月14日

スノーボード男子ハーフパイプで平野歩夢選手が、こちらも2大会連続の銀メダルを獲得。

#スノーボード #男子ハーフパイプ決勝 #平野歩夢は2回目の滑走で、95.25の高得点。2大会連続の銀メダルを獲得しました！その見事な滑りをご覧下さい pic.twitter.com/jH8vRBdiTv

— NHKスポーツ (@nhk_sports) 2018年2月14日

カーリングでは男女とも好スタートを切り、

カーリング女子日本代表、LS北見の初戦が始まりました。3度目の五輪出場となる本橋麻里選手がキャプテンを務めるチームの強さに迫ります。https://t.co/gU7Rq0Fqmj pic.twitter.com/kgLmj2ta16

— 日経LIVE (@nikkeilive) 2018年2月14日

アイスホッケー女子「スマイルジャパン」はオリンピック初勝利、

#アイスホッケー女子日本代表対コリアは、日本が4-1で勝利🇯🇵✨女子日本代表にとっては、オリンピック初勝利です🤩👏#平昌オリンピック #PyeongChang2018 #Olympics pic.twitter.com/9EHrgrf0jM

— オリンピック (@gorin) 2018年2月14日

フィギュアスケートペア須崎海羽・木原龍一ペアが、フリー進出はならなかったものの自己ベストの滑りをみせるなど、日本選手の活躍が続いています。

今日のフィギュアスケートペアショートプログラム。団体戦の演技よりまた一段と良くなって、ちょっと感動しました。須崎・木原組のユーリオンアイスhttps://t.co/ZdsxnQ093D

— Yoshiko Y (@yoshiko_y) 2018年2月14日

技術面、メンタル面、栄養面。
どれをとってもアスリートにとって大切な要素だと思います。

オリンピック期間中の食事は基本、選手村のレストランで摂るとのことですが、やっぱり、日本人が作った日本食、恋しくなると思います。

普段のパフォーマンスを発揮するために、日本の食環境を整えることが大切とのJOC（日本オリンピック委員会）の方針のもと、2016年に開催されたリオオリンピックで初めて日本食が食べられる施設を設置しました。

その名は「G – Road Station」 。

ざっくり

G – Road Stationとは
どんなメニューが食べられる？
関連

G – Road Stationとは

日本選手団を食でサポートする「G – Road Station」。

氷上競技が行われる江陵（カンヌン）と雪上競技が行われる平昌（ピョンチャン）に各1ヵ所ずつ設置しています。

G – Road Station の「G」は「Gold」、つまり「金メダル」を意味しているとのことです。

JOCが運営し、味の素株式会社が協力しています。

…フィギュアスケート、スピードスケート、パラアルペンスキーの代表らのサポートを行っているほか、選手団に「アミノバイタルＧＯＬＤ」をはじめとしたアミノ酸ベース顆粒製品約２２万本を提供。現地では和軽食を提供する「ＪＯＣ　Ｇ―Ｒｏａｄ　Ｓｔａｔｉｏｎ」の２か所… https://t.co/tE4wkBAgP6

— blue_cosmos (@BluecosmosH) 2017年12月18日

どんなメニューが食べられる？

胃にも優しい日本食。
キーワードは「和軽食」。
毎日日替わりで、7つのメニューが用意されているとのことです。

だしを効かしたスープやお鍋が充実。また、現地では食べる機会の少ない炊き込みご飯も準備しているとのことです。

選手村の食事が口に合わない選手にとっては、渡りに船ですね。

★めらそく●平昌五輪】中国ﾒﾃﾞｨｱー食にこだわる日本代表団、現地に日本食施設を設置へ→JOCと味の素が日本選手専用の食事施設「G-Road Station」を運営【韓国・日本ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ委員会・味の素 https://t.co/HTaDsONUvf

— 美月 (@hangeki_mizuki2) 2018年2月1日

宅配を含めた24時間、選手たちを食でサポートする G – Road Station 。

調理師を含む19名が、平昌オリンピック日本選手団を支えています。