トマトラーメンって知っている？
宮崎県都城市発祥のラーメンでもはや全国的にも知名度を上げつつあるラーメンは何でしょう。
それはSNOOPのトマトラーメン。
2024年1月の『秘密のケンミンショー』でも紹介されたトマトラーメンは一気に知名度が上がり、その名は全国区になりつつある、伝説のラーメンだ。
トマトラーメンとはそのままズバリ、トマト3個分を使用した特製ラーメンのことだ。
中に鶏のチャーシューや小松菜、トッピングでチーズや茄子、煮卵などが入るラーメンだ。
このトマトラーメン、実は私自身が月に2回は必ず食べる地元ではかなり有名なラーメンだった。
『秘密のケンミンショー』で紹介されて
おひるごはんはSnoopのトマトラーメン🍅
オシャレな味だけどしっかり食べごたえがあるんですよね。普通にハマってます🤤
おそらく日本一健康によいラーメンです。しらんけど。
#ぷるごはん pic.twitter.com/D6og4EnNU5— めーぷるん (@maple_16925) January 20, 2024
SNOOPのトマトラーメンは2010年に第1号店がオープンして以来、着実にファン層を増やしていった。
開店当初はラーメンにトマトという一見、トマトスパゲティのような料理に白い目で見られることも多かったものの、特に健康志向の女性から熱い支持を受け、その美味しさを広めていった。
そんなSNOOPのトマトラーメンが一躍飛躍したきっかけはあの『秘密のケンミンショー』で紹介されたことがきっかけだった。
もはや、宮崎名物のラーメンになっていると言っても過言ではない、トマトラーメン、その美味しさが全国に広がった瞬間だった。
オンエア中も多くの芸能人が本気の美味しさに心を打たれ、試食中は本当に美味しい、と感じているのだろうな、という表情がテレビ越しからでも伝わってきた。
芸能人が『東京にも出店したらいいのにね』と思わず本音を話されていたが私自身もそう思った。
SNOOPのトマトラーメンが東京にも出店したらこれは流行るのになあ、と。
SNOOPのトマトラーメンのここがいい！
久々のSnoopの煮卵チーズ鶏チャーシュー3点盛りトマトラーメン、やっぱりうまし！！！ pic.twitter.com/AQCHuE3y6q
— 優ぬぅさん (@yuunuusan) December 8, 2023
SNOOPのトマトラーメンはやはり、健康に良さそうなラーメンだという点がいい。
どんなに食べてもギトギト系のラーメンよりも断然健康に良いのではないかと思う。
トマトだってラーメン1杯分に対して3個も使用されているのだ。
それに使われている食材もどれも宮崎県産の地産地消でいい。
トマトはイタリア産の高級トマトを使用し、職人が編み出した唯一無二のトマトラーメンに舌を唸らせる。
トマトラーメンの私の推しはその中毒性のある食べ応えだ。
一度食べたら病みつきになるほど癖がある。
私は月に2回以上はトマトラーメンを食べるほど夢中になっている。
しばらくしたらまた恋しくなるほどの病みつグルメなのだ。
SNOOPのトマトラーメンはトッピングがいい！
都城 Snoop
トマトラーメンという物珍しいラーメンだけど、もう10年以上前からある名店。
ネギサラダトッピングが最強！
替え玉ではなく、リゾットもできます！
はやく関東に来てほしい！ pic.twitter.com/aBSBRMrutF— mabo (@matsubo6) June 25, 2023
SNOOPのトマトラーメンはメインのトマトラーメンもさることながらトッピングの具材もいい。
具材の内容は茄子、鶏肉チャーシュー、煮卵、下ろしニンニク、刻みニンニク、あおさのり、チーズ、ネギサラダなど多岐に渡り、ほとんどの客がトッピングを追加する。
そして、〆はご飯だ。
トマトラーメンにはリゾットご飯という文化があり、トマトラーメンのスープに入れるなり、かけるなりして食べるのだ。
ちなみに私の場合、スープの中にご飯をダイブさせてスープも一滴も残さず、飲んでしまう。
トマトラーメンは一滴も残さず食べるくらい美味しい。
宮崎名物トマトラーメンはこれからも美味しさを届けるだろう。